2-4~2-5

小節問題
2-4 What is energy and how can it change its form?

2-5 How can we use matter and energy more sustainably?


有許多種無污染的發電方法，海水潮汐變化產生的位能、風力發電、太陽能發電。能量的存在可以有好多種形式，可以互相轉換，發電廠藉由燒煤碳、石油產生的熱能轉換成"電能"。
供應我們日常生活的用電，我們的部份家電在轉換成各式的能量，電磁爐將"電能"轉換成"熱能"煮東西、電動車將電能轉換成動能驅動車子。

在每種能量的轉換中會有部分能量流失，這些能量都是來自大自然的，可以永續利用。在這個科技發達的社會中，工業國家為了經濟利益與效率，往往會消耗大量的物質與能源，我們可以藉由物質的回收再利用，再產生許多的產品，這就是資源回收的永續性。